#4년새 3배 커진 무알코올 맥주 시장
-롯데에서 오비와 같이 논알코올 맥주 신제품을 준비중, 맥주와 동일한 발효 과정을 거치되, 마지막에 알코올을 제거하는 방식
-기존의 클라우드 제로는 탄산음료에 맥주의 맛과 향을 입힌 방식이라 신제품은 맛이 맥주와 흡사할 것으로 예상
-정리, 무알코올은 알콜 0%, 논알코올은 알콜 0.05% 미만을 의미한다.
-혼술 트렌드가 자리잡으며 술을 즐기고 싶지만 취하고 싶지 않은 수요가 급증
-일본 무알코올 음료 시장은 2015년 이후 8년 연속 성장세이며, 2021년 기준 104% 중거헌 4171만 케이스 수준으로 판매되었다.
*무알콜 관련 기사 더 보고 싶으시면 URL :
2022.05.29 - [MONEY & TREND LOG] - [Biz노트]무알콜 시장은 한국에서 성장 비지니스가 될 수 있지 않을까?.
2022.06.03 - [MONEY & TREND LOG] - [Biz노트]미알콜맥주/20대 알콜 엑시트 현상에 대한 정리 // 한경, 술안먹는 사람 75% 벼랑끝 일본 기업
[Biz노트]미알콜맥주/20대 알콜 엑시트 현상에 대한 정리 // 한경, 술안먹는 사람 75% 벼랑끝 일본
HakoJico Summury)) #일본 20-60대 성인 8000만명 가운데, 일상적으로 술을 마신다. 2000만명 // 혼술, 회식 합쳐서 월1회 미만 2000만명 술을 못 마시거나 마시지 않는다 4000만명 #1999년 남성 52.7% 여성 8.1% 20
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